Restaurants in Cusco | About Cusco

Cicciolina

Ontdek dit geweldige restaurant op de tweede verdieping van een koloniaal huis vlakbij de Plaza de Armas in Cusco. De sfeer is warm en uitnodigend met gasten die in meerdere talen praten op de bank terwijl drogende pepers en knoflook aan de plafonds erboven hangen. Cicciolina vangt de eetervaring in Latijnse stijl waar gezond eten en een aangename sfeer de belangrijkste elementen zijn. De verse vis en schaaldieren, pasta, risotto en ook vlees en meer standaard Andes-elementen zoals causa, Peruaanse sint-jakobsschelpen, verse forel, ceviche en alpaca bieden een verscheidenheid aan smaken voor alle combinaties.

Limo Peruano Nikkei

Limo gebruikt Japans eten met verse componenten, knapperige smaken en Peruaanse kooktechnieken. Geniet van je verse eten op het stijlvolle terras van deze oude koloniale residentie terwijl je uitkijkt over het sensationele Plaza de Armas van Cusco. Het aanbod is gevarieerd; hier vind je verse avocado uit de jungle, gerookte forel uit de Andes, Chimichuri Nikkei-saus, een "Chupe de Camarones", een selectie van lokale chilipepers, Andes-kruiden, zelfgemaakte wasabi en een enorme keuze aan verschillende soorten vis in de vorm van Sashimi, Maki, Nigiri, Ceviches en diverse andere reguliere Japanse gerechten met een stevige Peruaanse flair.

Ceviche Seafood

Dit stijlvolle restaurant op de Plaza de Armas brengt de Peruaanse kust naar het hart van de Andes. Deze moderne cevicheria (een restaurant dat alleen maar ceviche verkoopt) maakt alleen gebruik van de beste vis en schaaldieren, allemaal ingrediënten uit de buurt. Ceviche (of: cebiche) is een Peruaans recept voor zeevruchten, meestal gemaakt van verse rauwe vis gemarineerd in citroensap, gekruid met uien en hete pepers. Mis de gefrituurde yucca, knoflook chili schelpdieren of causa (voorgerechten) of het smakelijke hoofdgerecht van ceviche, Arroz con Mariscos, Tacu Tacu, Jalea Mixta niet.

La Bodega 138

La Bodega 138 is je favoriete restaurant als je op zoek bent naar een gastvrij familierestaurant! Er is constant geweldige muziek, je favoriete maaltijd en geweldige sfeer. La Bodega 138 richt zich op Italiaans eten in Peruaanse stijl. Probeer een van de verse ovengebakken pizza's met jouw favoriete toppings! Het is duurder dan elke andere pizzeria, maar het is het zeker waard. Het is gevestigd in een voormalig koloniaal pand en geeft je ook een kijkje in de Peruaanse woonstijl. De lasagne wordt in de steenoven gebakken met meerdere lagen pasta met daartussen verschillende groenten, tomatensaus en gegratineerde kaas.

The Green Point

Voor de vegetariërs en veganisten onder ons: geen zorgen, er zijn ook een aantal supergoede vegetarische restaurants in Cusco. “The Green Point” is een van de beste veganistische restaurants in Cusco met een verrassende verscheidenheid aan keuzes, waar de gerechten net zo goed smaken als ze eruit zien. Het 100% veganistische restaurant heeft een openluchtterras op de tweede verdieping en een breed spectrum aan groente- en tofu-gerechten. De prijzen vallen mee en de tofu Burger zal zelfs de sterkste vleesliefhebbers overtuigen. Rond lunchtijd biedt “The Green Point” een betaalbaar menu met een salade, een soepje en een hoofdgerecht.

Pachapapa

Wanneer je de grote binnenplaats van Pachapapa in San Blas betreedt, ruik je de gekookte maaltijden gemaakt in traditionele kleipotten, voel je echt de warmte van de planeetkachel en zie je de genereuze mix van regionale kruiden.

Jack's Café

Heb je honger na een bezoek aan Cusco? In dat geval is Jacks Café een goede optie. Deze enorme borden zijn enorm vullend. Wil je een Peruaanse koffie uit de jungle? Je kunt hier de hele dag door ontbijten. Je vindt dit café op de hoek van Choquechaca en Cuesta del San Blas, waar eigenlijk de wijk San Blas begint.

Tacomania

Tacomania is het beste Mexicaanse restaurant in Cusco met de typisch Mexicaanse klassiekers als burrito, enchilada, taco's en chimichanga. Alle maaltijden hebben een vegetarische optie en de ingrediënten zijn vers. De porties zijn groot en het is een fijne plek om te zitten, met een open keuken!

Organika

Organika brengt je verse, lokale, gezonde en uitgebalanceerde, natuurlijke ingrediënten van hun ranch uit de Heilige Vallei. Het is moeilijk om een restaurant te vinden dat vleesliefhebbers tevreden stelt en tegelijkertijd voldoende vegetarische, veganistische en glutenvrije alternatieven biedt. Veel van de gerechten zijn gegarneerd met eetbare bloesems, dus ze zijn net zo aantrekkelijk als voedzaam en lekker. Eten opties omvatten houtoven pizza's, pasta's, sandwiches, forel of de typische, Lomo Saltado, Quinotto, salades, soepen en verschillende tapas en voorgerechten!

Qosqo Maki

Deze kleine banketbakkerij met slechts een paar tafels is een van de beste plekken in Cusco om zowel brood als Franse gebakjes te eten. Hier kunt je genieten van empanadas, croissants, chocoladecroissants, paranotencroissants, zoete broden, koekjes, kaneelbroodjes, rozijnenbroodjes en verse broden, pizzabaguettes vers uit de oven! Probeer de volkoren bruschetta met gegratineerde kaas, een zoete castaña-croissant met een zoete vulling vermengd met noten en een banaan-papaya sap.

Café Carvalho

Café Carvalho is een andere leuke plek om pizza te eten in Cusco. Daarnaast is er een breed scala aan wereldse gerechen die op het menu staan, zoals authentiek Indiaas eten (de eigenaar komt uit India) en smakelijke Amerikaanse sandwiches. Alle maaltijden zijn heerlijk, de service is uitzonderlijk en de eigenaren zorgen ervoor dat je je thuis voelt. Goede vegetarische opties.

El Patio

Deze gemeenschappelijke patio is een ontmoetingsplaats voor lokale restaurants en het is een van de meest gevarieerde plekken om te dineren in Cusco. Kies uit de centrale bar om alle soorten cocktails, bieren en niet-alcoholische dranken te krijgen of uit de vele restaurants om ceviche, vis en schaaldieren, Aziatisch eten, straatvoedsel en ook hamburgers, taco's, shwarma, lekkernijen en koffie. Elke week zijn er gloednieuwe acties en op donderdag en zaterdag is er livemuziek. Check hun socials voor kortingsakties en promoties.

Chakruna Native Burgers

Chakruna Native Burgers biedt veganisten, vegetariërs en vleesliefhebbers een geweldig aanbod van overvloedige en stevige hamburgers. Als je veganist bent, is dit de plek om naartoe te gaan. Alle hamburgers worden vergezeld van een drankje en frites van lokale aardappelen en diverse verse sauzen.

Creperie la Bo'M

Dit is een van de warmste en ook meest vriendelijke locaties in San Blas (Cusco) waar je reizigers van over de hele wereld ontmoet terwijl je op een bank zit, pratend over het leven, reizen, Cusco, Peru en de geweldige ervaringen in Peru. Bij La Bo'M heb je de keuze uit verschillende crêpes, van hartig tot zoet en zie je dankzij de open keuken hoe je eten wordt bereid.

Qucharitas

Qucharitas maakt heerlijk zelfgemaakt ijs en geweldige desserts, allemaal met natuurlijke en lokale ingrediënten. Kies uit meer dan 100 mogelijke combinaties en ze zijn allemaal zonder bewaarmiddelen. Je vindt er ook glutenvrije, lactosevrije en suikervrije artikelen. Kies uit eucalyptus, cocablad, kiwicha, maca, koffie, quinoa, munt uit de Andes, Cañihua, Algarrobina en fruit zoals Aguaymanto, Chirrimoya, mango, lucuma, cactusfruit en nog veel meer!

Wasicleta

Dit budgetvriendelijke hipster-cultuurhuis is de beste plek voor fietsers (en anderen). Je kunt er Peruaanse gerechten en regionale ambachtelijke bieren bestellen en leuke muziek luisteren. Er wordt een dagelijks lunchmenu geserveerd en het is leuk om de lokale bevolking van Cusco te ontmoeten. Wasicleta zet zich in voor het promoten van het gebruik van fietsen, kunst en liedjes in Cusco.

Update 2023: op dit moment gesloten

Juanito’s

Ga voor hamburgers of eten in Amerikaanse stijl naar "Juanito's, de beste hamburgertent in de stad! Prijzen beginnen vanaf 18 Soles (ongeveer USD 5) voor een burger en het is het zeker waard.Alle burgers, maar ook de friet die je bestelt, worden vers voor je neus gemaakt met lokale ingrediënten. Er zijn veel verschillende sauzen, van licht tot pittig, in vele kleuren!

Korma Sutra

Dit is een authentiek Indiaas restaurant in San Blas met heerlijk Indiaas eten. Je kunt een kijkje in de keuken nemen en zien (en ruiken!) hoe het eten wordt bereid met verse en authentieke ingrediënten. Aangename plek met goede vegetarische opties zoals de vegetarische korma met rijst die wordt geleverd met veel groenten, kokosmelk; het is pittig en een romige textuur.

Limbus Bar

Limbus is de beste restaurant-bar gelegen in de heuvels van San Blas, met een prachtig uitzicht op het prachtige Cusco. Het is een behoorlijke wandeling naar boven, maar het is de moeite waard. Er is een lange bar in het midden en verschillende loungeplekken met comfortabele banken en stoelen. Overal waar je kijkt heb je een geweldig uitzicht over de stad en er is een balkon waar je lekker buiten kunt zitten. Limbus is ook een leuke plek voor een drankje met vrienden - ze hebben een aantal geweldige cocktails. Ook goede vegetarische opties, zoals de Aziatische roergebakken noedels en groenten.

Uchu Peruvian steakhouse

Altijd al Alpaca willen proberen? Dan is dit de plek om naartoe te gaan! Bij Uchu’s wordt het vlees en de vis op een hete steen geserveerd met salade en aardappelen erbij. Het restaurant bevindt zich dicht bij de Plaza de Armas aan de Calle Palacio. De prijzen zijn iets dan de meeste restaurants in Cusco, maar het eten, de service en de drankjes zijn geweldig. Ze bieden een uitgebreide menukaart met veel afwisseling. Het restaurant heeft een luxe uitstraling met zeer vriendelijk personeel.